大厨煮螃蟹的正确方法 - 考驾照网
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大厨煮螃蟹的正确方法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-18 11:15

　　1、螃蟹刷洗干净备用，螃爪让他保持绑着。

　　2、锅入适量的清水，把姜丝一同放入一起煮开。

　　3、水开后把螃蟹放进去。

　　4、水再次开时，加适量的盐和料酒，加盖煮十分钟左右，至螃蟹熟即可。

　　5、出锅，吃时可蘸姜蒜末加醋调的汁食用。

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