1、原料:虾米100g,火腿50g,粳米250g,精盐、味精适量。
2、火腿洗净后切成小丁。虾米、粳米洗净。
3、把虾米、火腿丁、及粳米一同放入锅内,加清水、精盐、味精适量,拌匀过后煮成饭即可。
4、虾米干饭温味甘,其肉细腻,营养丰富,是我国人民喜爱的水产珍品。现配火腿煮成饭,不仅味更鲜美,而且补肾益精,健脾益气,通乳,有强身保健作用,经常食用可增强体质。
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