1、黑芝麻香油中含有丰富的不饱和脂肪酸,能够提高脑细胞活性,促进大脑发育,改善记忆力,健脑益智。补充维生素,抗氧化,清除体内自由基,延缓衰老。补充钙,铁等矿物质元素,加速人体代谢,促进血红蛋白的产生,预防贫血和骨质疏松。黑芝麻中油脂和蛋白质含量比较高,吃多可能会长胖,不会有其他坏处。
2、常吃黑芝麻香油基本没有什么副作用,但油脂较多,可能会增加心脑血管疾病的风险。
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