三色堇直接食用,三色堇是欧洲常见的野花物种,对于人体有很好的保健效果,而且还能够提高人体的免疫力,从而刺激人体的健康,也可以提高人的消化能力。
三色堇(学名:ViolatricolorL.)是堇菜科堇菜属的二年或多年生草本植物。基生叶叶片长卵形或披针形,具长柄,茎生叶叶片卵形、长圆形或长圆披针形,先端圆或钝,边缘具稀疏的圆齿或钝锯齿。
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