蕌头炒野腊味 - 考驾照网
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蕌头炒野腊味

来源:考驾照网更新时间:2021-04-15 18:51

  1、主要食材:岩豹子腊肉250g。

  2、配料:油适量、盐适量、蕌头50g、蒜头2粒、生姜适量、红椒1支、蚝油适量、青椒1支。

  3、野岩豹子腊肉用温水洗净,斩成小块。

  4、青红椒切段、蕌头切段。

  5、坐锅热油,下姜蒜爆香。

  6、倒入腊肉煎至出油。

  7、倒入蕌头、青红椒段,加少许温水,加盖焖三分钟,待水收干时加蚝油调味即可。

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