1、芹菜洗净切小段。
2、略炒一下,捞出控干水。
3、将肉切成丝,葱切碎。
4、锅内放油待油热后,用小火炒花生仁炒熟。
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5、将炒好的花生仁盛出。
6、油热后放肉丝和葱翻炒。
7、放适量花椒面。
8、加适量酱油。
9、放入芹菜。
10、加适量盐炒匀。
11、将炒好的花生仁放入锅中炒匀,加适量水淀粉勾芡即可出锅。
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