用筷子扎，透了就熟了，8至10分钟左右；
主料：白茄子250克；
调料：食盐适量，蒜5瓣，葱花少许，猪油适量；
做法：
1、鲜嫩的白茄子去蒂；
2、用刀划两半，这样容易蒸熟；
3、放蒸锅里隔水蒸5分钟左右；3、放蒸锅里隔水蒸5分钟左右；
4、蒜头拍成泥备用；
5、五分钟后，茄子蒸软了；
6、快速将茄子夹起来，放在盆子里；
7、加入拍好的蒜泥；
8、适量细盐和猪油；
9、快速用筷子搅拌入味，撒上葱花就可以食用。
考驾照网(KAOJIAZHAO.COM)
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
其他>
正文