可以做煎肉饼。
材料:精面粉500克、酵面50克、饺子馅馅、食碱5克。
做法:
1、将面粉、酵面用清水250克和匀,静置发酵。
2、发好的面团加入食碱揉匀,搓成直径约4厘米的圆条,摘成10个剂子,逐个按成圆皮,每个包入馅料18克,封口朝下,用擀面杖擀成直约7厘米、厚10毫米的饼坯。
3、平锅内加菜籽油,烧至八成热时,放入饼坯,煎至两面色黄时即熟。
考驾照网【kaojiazhao.COM】
考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX