材料主料：娃娃菜2颗、豆腐皮1张。
辅料：油适量、盐适量、生抽5毫升、香醋5毫升。
1、准备好原料。
2、娃娃菜掰开，清洗干净。
3、洗净后切长条。
4、锅中烧水，放入豆腐皮绰烫一下捞出。
5、豆腐皮切条状。
6、锅中放油，放入蒜末超出香味。
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7、放入娃娃菜条翻炒均匀。
8、加生抽和一点热水，炒至娃娃菜变熟。
9、放入豆腐皮。
10、加香醋。
11、最后加盐提味即可。
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