凉拌糖醋藕怎么做好吃 - 考驾照网
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凉拌糖醋藕怎么做好吃

来源：考驾照网更新时间：2020-08-19 00:00

材料：莲藕1段，蒜头1颗，葱1根，陈醋4勺，白糖3勺，盐1勺，鸡精1勺，少量生抽。

做法：

1、藕刮皮洗净，切片片备用。

2、蒜拍扁切碎，从切粒。

3、醋、盐、糖、生抽和鸡精混合调成酱汁。

4、热锅倒油，放入蒜爆香。

5、放入藕片翻炒至8成熟。

6、倒入酱汁翻炒至汤汁变得粘稠。

7、装盘上桌即可。

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