地瓜和柿饼不能同时吃。地瓜和柿饼不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,建议至少相隔五个小时以上。因为地瓜中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,这样会和柿饼中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,造成肠道梗阻,产生硬块,形成难溶性的硬块,胃柿石。
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