海鲜菇这样炸一下,非常好吃,下面来看一下具体教程。
海鲜菇清洗干净,切成小朵。
放一勺面粉,一勺淀粉。
放入一个鸡蛋,适量盐,再放入少许鸡精。
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加少许清水,搅拌均匀,让海鲜菇均匀的裹上面粉。
油锅五成热,放入海鲜菇,小火慢炸。
炸至酥脆捞出就可以了。
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