1、双门电冰箱上的蒸发器,运行凝水较小,使干涸的食物残渣腐败并散发出臭味。因此,要把箱体蒸发器拆出来,用中性肥皂水清洗干净,以此除去臭味。如能定期清洗就能有效防止异味产生。
2、存放有气味的食物时,可用食品塑料袋或保鲜膜将食物包好再放入冰箱内,如为臭鸡蛋,最好不要放入冰箱内。食物时,可用食品塑料袋或保鲜膜将食物包好再放入冰箱内,如为臭鸡蛋,最好不要放入冰箱内。
3、葱、韭、生姜、芹菜等应先洗净晾干后再放入冰箱中,如为酱菜类食物,用瓶子装好再放入冰箱中。
4、剩饭剩菜,若要在冰箱内保存3天以上,必须将其重煮一次,冷却后再储藏,以防变馊。
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