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杨桃和酸奶一起吃对吸收不好，并且因为乳酪，这两种的碱性食材和高蛋白的食材一起吃，相遇凝结会造成酸性凝固，也伤胃，所以要是有胃病的人就不适合吃了，尤其是不能让杨桃和乳酪搭配在一起。
杨桃含有草酸和柠檬酸等成份，以及也有苹果酸，这些成份对可溶性固性物为9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克，维生素C7毫克，内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸46.8克、草酸7.2克、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素，是一种营养成分较全面的水果。并且这众多的营养元素对于补充我们日常的营养，其实是足够的。具体可以保护我们的皮肤，可以有效抑制黑色素的沉淀，也有效去除黑色的斑点，并且有重要的保湿作用，让我们的皮肤变得更加滋润有光泽，是改善油性皮肤的重要水果，女性朋友可以多吃。
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