鸡蛋和丝瓜能同炒吗 - 考驾照网
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鸡蛋和丝瓜能同炒吗

来源：考驾照网更新时间：2020-08-17 00:00

丝瓜和鸡蛋能一起吃，可以做丝瓜炒鸡蛋，主料丝瓜500克、鸡蛋150克，辅料油40克、盐8克、葱3克，做法如下：

丝瓜洗净，削皮；将丝瓜切片；鸡蛋打入碗中，打散；锅烧热，倒适量的油，葱炝锅，倒入蛋液摊熟后盛出；放丝瓜煸炒；加一点开水；熟后加摊好的鸡蛋、盐搅拌均匀即可。

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