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奶酪出现苦味这是为什么

来源：考驾照网更新时间：2020-11-06 00:00

奶酪出现苦味可能是植物糖和糖苷所产生的味道，天然奶酪带苦味是比较正常的。因为奶酪是纯牛奶发酵而成，味道是根据发酵的时间长短而不同的。不过如果奶酪买来的时间很长，或者没有放冰箱保存，也可能是坏掉了。

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