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葡萄酒的正确开法

来源:考驾照网更新时间:2020-10-19 00:00

葡萄酒正确的开瓶步骤:

1、用刀子沿着瓶口突起的上沿或下沿,将瓶口的封套割开,并用擦布把瓶口擦拭干净。

2、注意将螺丝钻的尖端插入木塞的中间(如果插在边上容易导致木塞断裂或者有木碎片掉到酒里,再以顺时针方向钻入木塞中。

3、钻进木塞后,将金属支点放在瓶口,一手握着瓶肩,一手握起子把,提起来,木塞就提出来了。

4、闻一下软木塞是否有异味,以鉴别酒质。

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