田园炒肉片如何做 - 考驾照网
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田园炒肉片如何做

来源：考驾照网更新时间：2021-02-16 10:43

　　1、瘦肉350克，青椒两个相克食物，大蒜两瓣相克食物，油适量。

　　2、猪腿肉洗净切片，冷锅放油，放糖煸炒一下，放入肉片煸炒，肉片转色，加料酒。

　　3、放葱白，蒜，姜，辣椒煸匀，加适量水，老抽，大火煮开，小火闷20分钟。

　　4、加胡椒粉，盐，加葱花，鸡精，煸匀即可起锅。

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