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莴笋肚条怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-04-15 07:13

　　1、猪肚洗净焯水后放入压力锅中压熟，切条备用。

　　2、莴笋切条，姜、蒜切片，大葱切斜段。

　　3、锅中倒油，放入姜、蒜和葱段，调入少量的白糖，炒出香味。

　　4、放入肚条翻炒。

　　5、加水没过肚条，烧10分钟左右，同时调入适量的白胡椒粉。

　　6、放入切好的莴笋条，烧至汤汁浓稠时将调好的水淀粉倒入锅中炒匀，再加入适量的鸡精和盐即可。

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