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紫葡萄干是不错的补血干果，当它被晒制成葡萄干时，含铁量为每一百克9.1毫克。还有，在进行晒制的时候，也保留了营养含量高于果肉的葡萄皮，由此就增加了干果当中营养价值的保留，像是蛋白质、锌、铁、锰、抗氧化物质等。
相信大家对桑葚并不陌生，但是很多人却不知道桑葚干亦是很好的补血食物。而且桑葚是目前相关食物当中含铁量最高的，可达到每一百克含铁42.5毫克，被称为“补血果”。专家建议用桑葚干熬粥，每天可吃一碗，既能补血气，还能美容。
黑枣和蜜枣的补血效果也不错，每一百克当中含铁为3.9毫克左右。而且，干枣里面还含有促进铁离子吸收的维生素c，可加强身体对铁的吸收率。不过，干枣不利于消化，因此每天应当适量食用，可用来熬粥或者煲汤。
桂圆用来补血的效用也是非常不错的，它每一百克当中可含铁3.9毫克。在进行贫血症的食疗当中，可将其入汤或者熬粥。不过桂圆是温热性食物，所以不适合儿童和孕妇食用。
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