材料准备:雪梨1个,冰糖适量,川贝适量。
做法如下:
1、 雪梨削皮,切半,削去梨柄,用水果挖球器挖去梨核;
2、将半个雪梨放入碗中,挖去梨核的部位放入冰糖,川贝;
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3、小火蒸1个半到2个小时即可。
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