1、大约克猪,原产于英国北部的约克郡,体大,全身被毛白色,成年猪体重350到380公斤,平均产仔数10.75头, 育肥猪日 增重785克,瘦肉率百分之63以上,料肉比2.8比1;
2、长白猪,原产于丹麦,背腰平直,被毛白色,耳大前倾,成年猪体重350到380公斤,平均产仔数12头左右,育肥猪日增 重770克,瘦肉率百分之65以上,料肉比2.9比1;
3、杜洛克猪,原产于美国北部,被毛棕红色,肌肉丰满,成年公猪体重340到450公斤,母猪300到390公斤,平均产仔11头左右,育肥猪日增重765克,瘦肉率百分之63.3以上,料肉比2.8:比1;
4、金华猪,原产于浙江省金华地区,是闻名国内外的兼用型品种,适于作腌肉、火腿用,臀、尾、头呈黑色,躯干部分为白 色,早熟、易肥、皮薄、骨细、肉质好,成年猪体重90到100公斤,平均产仔数12头以上,育肥猪日增重350克,屠宰率百分之73。
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