板乌炖大白菜的做法如下:
原料:乌贼、猪肉
辅料:白菜、葱、姜、 豆瓣酱
步骤:
1、肉切片乌贼去内脏和墨囊之后,切片切白菜。
2、先把肉炒香,放葱、姜和乌贼。
3、乌贼受热颜色变深,然后放白菜。
4、放入白菜,翻炒。
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5、白菜受热变软后,加水。
6、大火煮开后转小火,临出锅前加豆瓣酱和适量的盐。
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