生姜大蒜可以在醋里泡吗 - 考驾照网
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生姜大蒜可以在醋里泡吗

来源：考驾照网更新时间：2020-09-23 00:00

大蒜性味辛温，温中行滞、解毒杀虫；生姜亦辛温能祛风解表、温经止痛。醋味酸平，可收敛止泻、消食开胃。从三者的药性与功效来看，是可以将生姜大蒜泡在醋里的。

醋泡蒜姜制作方法：

1、将蒜和姜切成片；

2、把切片放入醋中密封浸泡1个月以上；

3、醋泡蒜姜制作好以后可以佐餐随菜食用，对治疗风寒感冒有益。

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