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怎样做炒斋菜

来源：考驾照网更新时间：2020-10-05 00:00

主料：红萝卜100克、绿豆粉丝50克、韭菜花50克、娃娃菜100克、木耳50克；

辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量；

1、红萝卜切丝，韭菜花切段；

2、娃娃菜切丝，木耳切丝；

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3、粉丝泡发切段；

4、开锅下油，炒香蒜片，下红萝卜大火翻炒片刻；

5、加入娃娃菜翻炒片刻；

6、加入韭菜花和木耳翻炒片刻；

7、加入粉丝和高汤翻炒片刻，即可起锅。

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