羊肉可以放玛卡煲汤吗 - 考驾照网
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羊肉可以放玛卡煲汤吗

来源：考驾照网更新时间：2020-07-04 00:00

可以，它们搭配的美味菜肴玛卡羊肉汤，做法如下：

材料：羊肉1000克，玛卡15至20克，生姜12克，大葱4克，料酒5克，盐少量。

1、材料准备，羊肉洗净，切块，生姜、大蒜均切片，大葱切花，玛卡鲜果洗净切成小薄片，或玛卡干片将用水泡15至20分钟；

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2、起油锅烧热，放入羊肉、料酒、葱花、姜片、蒜片翻炒；

3、羊肉炒透后倒入砂锅中，加适量清水，放入玛卡，大火烧沸后，改用小火煨炖至羊肉熟烂后加入适量盐调匀。

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