1、咖喱牛排食材:小牛排骨750克、糖10克、洋葱半个、白萝卜半个、姜葱蒜适量、八角2个、香叶5片、咖喱、生抽2勺。
2、锅里烧水把牛肉排骨在水里烫下。
3、红糖微焦炒。
4、把压力锅拿过来,放入小牛排,生抽,酱油,姜,葱,蒜,八角,加入白萝卜、咖喱、洋葱。
5、根据食物的软腐程度,将高压锅从高到低转动15-20分钟左右出锅。
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