1、米砖茶是一种紧压型的红茶,是以红茶的片未茶为原料蒸压而成的一种红砖茶。其原料所用茶未,细小如米粒,故称米砖。
2、米砖规格原分72米砖”和48米砖”两种规格,即每篓装72块和48块砖茶。目前生产48米砖”,砖片规格为长23.7厘米,宽18.7,厚2厘米,重1.125公斤,砖面茶。目前生产48米砖”,砖片规格为长23.7厘米,宽18.7,厚2厘米,重1.125公斤,砖面色泽乌润,砖形四角平整,表面光滑,内质香味醇和,汤色深红,叶底均匀红暗。
3、米砖茶成品外形十分美观,棱角分明,表面图案清晰秀丽,砖面色泽乌亮,冲泡后汤色红浓,香气纯和,滋味十分醇厚。
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