腌制糖蒜需要大蒜,红糖,白醋,食盐,酱油,糖蒜是一种小吃,是一种腌制食品。糖蒜的原材料是大蒜,腌渍之后的糖蒜呈现半透明状,主色调还是和大蒜一样的白色,味道吃起来酸甜可口,口感嫩爽,是一种传统的腌渍食物。
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