原料:青椒3个、胡萝卜1根、葱花、盐、油、酱油、花椒面、味精。
步骤:
1、三个辣椒洗净,胡萝卜去皮洗净。
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2、辣椒,用手掰成小块,放入盘中备用,掰的口感会更好。
3、胡萝卜切片备用。
4、切葱花备用。
5、锅中放入少许油,开过后下入胡萝卜和辣椒翻炒。
6、加入盐,酱油,花椒面,再炒一会即成。
7、出锅时放少许味精即可。
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