1、材料:莲藕、山药、胡萝卜、枸杞、姜、面条。
2、莲藕、山药、胡萝卜去皮切片,姜切成丝。
3、炒锅烧热,倒一点点油,放姜丝爆香,下胡萝卜略炒,加开水,移入砂锅中。
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4、煮开后放入莲藕、山药、枸杞,小火煮二十分钟,之后下入面条即可,出锅前加点盐,味道鲜美。
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