在烤架上面是可以做蛋挞的,因为蛋挞的皮外面是有锡纸托的,所以这种工具是可以用的。但是需要注意的是在做蛋挞的时候一定要和烤架保持一定的距离,避免烫伤。如果有烤箱的话最好还是用烤箱比较好,最起码安全,烤出来的蛋挞也受热均匀。
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