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红糖的吃法有：
1、红糖60克，鲜生姜6克，水煎服，治风寒感冒，胃寒痛。
2、红糖60克，茶叶少许，热黄酒冲服，治腹痛。
3、红糖10克，大蒜头10克，生姜2片，清水半碗，蒸熟后去渣饮用，分为2至3次服。有祛痰，止咳，止呕作用，适用于小儿百日咳。
4、红糖60克，豆腐250克，生姜6克，水煎，每晚睡前吃豆腐饮汤，连服一周，治慢性气管炎。
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5、红糖醴：红糖10克，黄酒50亳升，同煮沸，待糖溶化后趁热服。可治感寒性腹痛、腹泻症。