牛杂汤底配方 牛杂汤的种类 - 考驾照网
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牛杂汤底配方 牛杂汤的种类

来源：考驾照网更新时间：2020-11-07 00:00

1、牛杂的汤底料:主要有:八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面各5克、萝卜两斤,精盐、老抽、白糖、白酒、味精适量。

2、牛杂汤是一道以牛杂和汤汁为主料，配以各种辅料制成的一种小吃是最受中国人民欢迎的传统小吃之一，烹饪简单，营养丰富。

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