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鸡蛋炒辣椒的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-04-14 22:00

　　1、准备材料鸡蛋3个、辣椒1个、盐、味精、胡椒粉。

　　2、青椒洗干净，切成细丝;鸡蛋打散，备用。

　　3、起锅烧油把蛋液放入锅里膨胀起后就转中小火，待蛋液凝固后，把鸡蛋用刀铲切成小块，两面翻转至微黄即可，放一边备用，

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　　4、在起锅放油把炒下辣椒半分钟即可，放入炒好的鸡蛋、盐、味精、胡椒粉即可出锅。

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