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美国水果杏李又名恐龙蛋，为顶级加州蜜李的一种，是美国育种专家经过70年潜心研究,通过优质杏、李多次种间杂交培育出的珍稀高档精品水果，兼具了杏的香味与李子的甜味，营养价值极高。
食用方法：
主料：西米露一包，恐龙蛋、李子1个到2个，椰树牌椰汁一罐；
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配料：白砂糖或粗白糖；
做法：
1、将恐龙蛋洗净并切成小块；
2、锅里加水煮开后把西米倒下去，拿筷子不停搅动；
3、再拿另一个锅加水、白砂糖煮开；
4、倒在煮西米的锅里，其间不停搅动以防粘锅；
5、煮到西米只看到一点点白了，这时关火，盖上盖子20分钟；
6、20分钟之后揭开盖子已经看不到白点了，等待让它慢慢变凉；
7、放凉之后装在保鲜盒里；
8、放入纸包的椰子汁和李子块即可。