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加玉米淀粉的曲奇饼干的做法：
材料：黄油、糖粉、高筋粉、玉米淀粉、全蛋液、香草精；
做法：
1、黄油切成小块，放入容器中，常温下使其软化；
2、加入糖粉，搅拌至颜色变浅；
3、加入蛋液、香草精，搅拌均匀；
4、；
4、高筋粉、玉米淀粉混合，过筛，倒入该容器中，搅拌均匀；
5、装入各种形状的模子中，即为饼干胚；
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6、烤盘铺上油纸，铺一层面糊，放入烤箱中，200摄氏度预热5分钟，取出；
7、摆放饼干胚，再次放入烤箱，190摄氏度烘烤15分钟即可。