汤糊了有以下2种处理方法:
1、用洋葱除味:首先将上面没有粘在锅子上的弄出来,加一点开水,再加一点洋葱因为洋葱能够去除味的,继续煮一段时间,接下来就可以调味,即可食用;
2、用豆腐除味:汤里有糊味可以放豆腐,再次煮开,糊味会变淡甚至是没有;
3、用餐纸除味:把汤倒入另一只干净的锅里,蒙上一块餐巾,在上面洒些盐,煮一段时间,糊味即可除去。
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