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果珍藕片

来源：考驾照网更新时间：2021-02-16 00:44

　　1、材料：藕，辅料：果珍糖。

　　2、将鲜藕洗净，刮去表皮。

　　3、切成薄片。

　　4、把切好的藕片放入锅内焯水。

　　5、焯好水的藕片直接捞在凉水中。

　　6、果珍和糖混合。

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　　7、加入水小火烧开至糖果珍溶化。关火凉凉。

　　8、控干水分的藕片放入干净的容器中。

　　9、倒入果珍水，水要没过藕片，腌制2小时以上即可。

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