鲫鱼的存储:
1、若是活鲫鱼,可以用浸湿的纸贴在鱼的眼睛上,因为鱼视神经后有条死亡腺,离水后就会断掉,用此法,死亡腺就可以保持一段时间,从而延长鱼的寿命;
2、若是死鲫鱼,可用保鲜膜密封,恒温冷藏;
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3、若是死鲫鱼,可用水浸没放入保鲜柜,或用冰块将鱼埋没,放入保鲜柜。
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