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红酒泡洋葱的制作过程：
1、清洗洋葱，去掉洋葱皮，并把每一葱平均切成8块。
2、把洋葱放入一个广口瓶中，把葡萄酒也倒入广口瓶中。
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3、把广口瓶密封起来，并放置在一个凉爽的地方，放置大约7至8天。
4、把葡萄酒和洋葱分开，放置在不同的容器里酒和洋葱分开，放置在不同的容器里，并放入冰箱。
洋葱葡萄酒的喝法：
1、每次喝50毫升的葡萄酒，老年人的话每次喝20毫升。
2、每天可以喝1至2次。
3、泡过的洋葱片也可以吃掉。
4、喜欢甜味的朋友，可以稍微加入一些蜂蜜。