鱼胶炖红枣味道有点苦 - 考驾照网
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鱼胶炖红枣味道有点苦

来源：考驾照网更新时间：2020-07-05 00:00

鱼胶炖红枣会苦有以下可能：

1、鱼胶在加工制作之前有被胆汁污染，在制作的过程中没有洗干净，这种鱼胶一般会有一点绿颜色，在泡发的时候把绿色的地方刷洗掉即可。

2、鱼胶在晒干之前是变质的，这样的鱼胶在泡发后看起来是腐烂的，而且腥味很重。

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3、红枣没有去核或者红枣变质，好的红枣吃起来口感酸甜，变质的红枣会有苦味。

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