1、桂林米粉,桂林米粉是桂林当地很有特色的美食,这道食物的制作工艺很有讲究,而且还有许多的吃法,制作出来的成品外观非常不错,还有浓郁的香气,足以给味蕾带来与众不同的体验。
2、桂林田螺,既然来到桂林旅游,还能够去品尝下桂林田螺,当地十分地道的美食,想要品尝的话可以选择去餐厅或者夜市,口感度相当不错,而且它的个头也特别大,加上各种调味品的搭配,吃上一口之后就已经让人念念不忘了。
3、阳朔啤酒鱼,阳朔啤酒鱼也是桂林之行不容错过的美食,想要吃这道食物,不妨选择去西街,无论选择哪家大排档都能品尝到这道食物,水准度非常不错,深受很多游客的喜爱,特别是鱼肉十分鲜嫩,有着浓郁的香味,价格划算,值得去品尝下。
4、桂林松糕,桂林松糕是桂林当地很不错的美食,松软度不错,更重要的是吃完之后,自己也不会觉得有什么腻味感,可以选择在当地吃,或者也能购买点带回去送给家人,可以去当地的市场里面购买,很容易找到的。
5、桂林灵川狗肉,灵川狗肉是当地很有特色的美食,狗肉跟其他地方的味道都不同,外观看上去十分鲜嫩,味道十分深入人心,这道美食不管在烹饪或者食材方面都十分讲究,口感度也非常不错,吃过的人都称赞叫好。
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6、尼姑素面,在桂林游玩之后,不妨去品尝下当地的尼姑素面,这道美食最讲究的地方应该是汤底,配料很多,熬制出来的味道十分鲜美,加上面条的搭配,着实让人觉得很惊喜。