1、主料:鸡脯肉80克,菠萝1/4个,米饭1碗,豌豆1把。辅料:料酒3滴,白胡椒粉少许,葱1棵,食盐适量,食用油适量。
2、准备材料,葱切碎,菠萝切小块,米饭1碗。
3、锅里倒入适量的水,加入豌豆焯水。
4、捞出沥干水分备用。
5、锅里倒入适量的油烧热后,放入鸡肉炒至变色。
6、倒入米饭翻炒片刻。
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7、加入豌豆炒至米饭热透,加入食盐调味,最后加入菠萝翻炒均匀。
8、盛出,撒上葱花,即可。
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