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厨房下水道堵塞的解决方法有：
方法一:开水
经常洗碗我们就会知道，用热水清洗碗上的油渍就比冷水容易一些。对于不严重的下水道堵塞我们也可以采用同样的原理，用开水来冲下水道，就是用热水融化残留在下水道管壁的油污。开水要准备足够（建议准备烧开水的壶满满一壶），保持连续灌入下水道。
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方法二：小苏打+开水
我们都知道小苏打的化学名为碳酸氢钠。碳酸氢钠溶于水是呈碱性，而油污中的油酯在碱性条件下会被水解。取适量小苏打倒入装有热水的壶中，把小苏打水连续的缓缓倒入下水道中；也可以把小苏打直接倒入下水道，用下水道里的水溶解小苏打，过几分钟，待小苏打和下水道的油酯充分反应后，用开水浇注，基本就疏通了。
方法三:用管道疏通剂
如果开水、小苏打的方法还是不能疏通下水道或者疏通的结果不理想，也可以选择购买专用的管道疏通剂，超市、各个购物网站都有卖。因为这些专用疏通剂中有多种使油污溶解的成分。