瑞典美食列举如下:
海盗菜:欲品尝瑞典传统菜肴,当选海盗菜,鲱鱼、鲑鱼等斯堪的纳维亚出产的新鲜鱼虾类配以鸡肉、猪肉,加上各式各样的新鲜蔬菜,餐后奶酪和水果,甜点一应俱全;鸡蛋蛋糕:用土豆粉包裹着洋葱和猪肉馅,或者洋葱和培根肉做成的球形面点。吃的时候就着黄油、奶油与红莓果酱一起食用;豌豆汤:一种很瑞典的菜肴,豌豆汤最相配的主食为烤面包片,在汤上撒一些芥末香料,是必不可少的调味品;瑞典肉丸:肉糜中掺拌淀粉蛋清使其成丸,成丸后用油煎熟。瑞典肉丸的传统是与土豆泥同吃,丸子味浓郁香,酥嫩可口;詹森的诱惑:地道的瑞典美食。这道菜仅以土豆、洋葱、鱼和奶油制成,却如此美味可口,实在是妙不可言。
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