1、首先选取材料,莴笋约十厘米取末端、猪肉十五克、半颗葱、食用油一勺、盐适量、白粥半碗、饮用水一碗;
2、其次即将莴笋刨成小丝,猪肉剁成细沫加入少许盐搅拌均匀,葱切碎;
3、倒入一勺油进入小奶锅中加热,加入莴笋丝翻炒一至两分钟,再倒入饮用水,等待其煮开,随后加入猪肉沫,并用筷子快速搅拌防止结成团,煮沸后将粥及葱花倒入,煮一分钟后加少许盐熄火即可。
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