1、板栗500克,大米500克。
2、先把买回来的板栗用清水洗干净沥干水分,然后用剪刀剪个十字出来。
3、或则把板栗放到矿泉水瓶盖里用刀切十字口,这样板栗不会乱跑。
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4、所有板栗开好口后在锅里下入板栗。
5、加入清水,水要没过板栗,盖上锅盖,水开后再煮三分钟。
6、煮好的板栗倒入网纱沥干水分。
7、锅里下入500克大米,再把板栗倒入,家用煤气炉开小火,用锅铲翻炒均匀。
8、炒30分钟就可以了,炒出来会很香。
9、炒了的大米可以用来煮饭煮粥,调脾胃是最好的选择。
10、好吃的板栗就出锅啦。