1、煮红酒的功效:红酒富含氨基酸、维生素和矿物质,都是人体必须的营养成分,经常饮用适量的葡萄酒,具有防衰老,延年益寿的效果。红酒含有白藜芦醇,可以阻止脂肪在动脉里过量积累,能抑制脂肪的吸收,使肠道对脂肪的吸收变缓,防治高脂血症及动脉粥样硬化,保护心脑血管。红酒还能预防感冒,美容瘦身,预防癌症的发生。
2、红酒作禁忌:红酒里不能加冰块和雪碧,不能空腹喝,饮用红酒不能过量。
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