材料如下:
适量年糕,适量鸡蛋,食用油。
具体操作方法如下:
1、将准备好的年糕切片,大小适中即可。
2、将准备好的鸡蛋打匀。
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3、往锅内倒入适量油,并烧热。
4、将切片的年糕在蛋液里包裹取出,放入锅中将年糕两面均煎至好,取出食用即可。
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